DOLAR 39,2874 ▲ %0,01
Bursa
Weather Icon  21 °C
Reklam Alanı 101
Reklam Alanı 102

HABERLER

Reklam Alanı 201

Bursa protokolünün eşleri BTSO Mutfak Akademi’ye katıldı

Giriş: 27.05.2025 12:46:45
Paylaş
Bursa protokolünün eşleri BTSO Mutfak Akademi’ye katıldı
Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında, Bursa’nın coğrafi işaretli lezzetlerinden biri olan cantık yapımı için Bursa protokolünün eşleri mutfağa girdi.

Bursa Valisi Erol Ayyıldız’ın eşi Uzm. Dr. Dilek Didem Ayyıldız ve il protokolünün eşlerinin katılımlarıyla gerçekleşen etkinlikte geleneksel tarifler yaşatıldı. 1800’lü yıllardan bu yana özellikle düğün, mevlit, kına gibi özel günlerde sunulan Bursa’nın coğrafi işaretli lezzetinden cantık, el birliği ile hazırlandı. Program zeytinyağlı enginar, süt helvası, Gemlik zeytini, Geledelek turşusu ve şıra tadımı ile devam etti.

Yorumlar

Haber Arama